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- 洋酒甜味香氣，推薦用於雞、魚類
- 適合用於燻製少量食材
- 天然香氣，無化學添加物
商品訊息描述
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商品訊息特點
【品名】SOTO 橡木桶煙燻木塊(小)
【型號】ST-1567
【材質】日本天然木
【尺寸】長10×寬5×高2.5cm±3%
【重量】80g±5%
【產地】日本
【使用方法】●一塊煙燻木塊約可使用90分鐘。（根據火力和周遭自然環境會有所差異）
●建議使用噴槍或爐火加熱木塊，確認冒煙後，放置煙燻料盤即可進行燻製。
※若已燃起火焰，請將火焰熄滅，僅需煙霧來作為煙燻使用。
●可於煙燻料盤上架一煙燻網，再放置木塊，可使燃燒效果更佳。
●建議從木塊斷面處加熱，勿只加熱其中一角。
●需要更換木塊時，請先將灰燼清除，再放入新木塊。
※若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。
【注意事項】●使用時，周遭環境若有易燃物請特別注意。
●有強風時請先停止加熱木塊，可能會造成著火危險。
●使用時請勿讓孩童靠近，避免發生危險。
●燻製過程中請勿將木塊從煙燻箱取出。
●請確認木塊灰燼皆已熄滅再丟棄。
●請勿將本品用於煙燻用途以外之處。
【保存方法】請存放於乾燥通風、陰涼之處，並遠離火源。
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